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鸡蛋价格开始走高

2019-10-26 15:24

周一是上班族新一周的开始,可位于南关区的某农贸市场里却排着长长的队伍,排队的以大爷大娘居多,他们手里拿着布兜,不时地向前张望,原来是鸡蛋降价了,大家正急着抢购...

周一是上班族新一周的开始,可位于南关区的某农贸市场里却排着长长的队伍,排队的以大爷大娘居多,他们手里拿着布兜,不时地向前张望,原来是鸡蛋降价了,大家正急着抢购呢!

据长春市价格监督检查局监测处对长春市五大市场的监测数据显示:鸡蛋均价为5.96元,与上周二相比下降0.20元。监测的12种蔬菜中,7个品种价格上涨,3个品种价格下降,2个品种价格持平,蔬菜价格有所波动;粮油、猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡、鲤鱼价格相对平稳。

可见,国庆节前,经历了连涨之后的鸡蛋价格迎来了首次下降。那么,是什么原因导致鸡蛋价格下降的呢?

业内分析师认为:“5月开始,市场供应出现缩减,鸡蛋价格开始走高。天气炎热,蛋鸡食欲下降,产蛋量下降,加之玉米价格持续上涨、节日前食品生产企业提前备货等原因,导致中秋节前鸡蛋价格持续走高。”

立秋过后,天气转凉,大量补栏蛋鸡进入产蛋高峰期,加之节庆过后市场需求回落,9月份鸡蛋供应紧缺的情况将得到有效缓解,鸡蛋价格有望继续下降。但由于玉米价格比较平稳,鸡蛋价格仍会维持高位一段时间。

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