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占国内猪肉产量1%左右

2019-11-24 14:18

改革开放以后,生猪养殖业得到长足发展。生猪养殖成为农民增收的重要手段,上世纪90年代后,沿海地区农民修建规模养殖场快速增加,进入2000年后内陆地区农民修建的规模养殖场迅速增加。企业及社会资金大量涌入生猪养殖行业,生猪养殖规模快速发展。

国家统计局公布2014年年末生猪养殖数据,其中生猪年末存栏为46583万头,全年生猪出栏量达到了73510万头。猪肉产量达到5650万吨。

2007至2008年我国生猪价格暴涨,进口猪肉数量随之出现较快增加,但2008年全国猪肉进口量仅为3.7万吨。2009年猪肉进口出现下滑,但2010年后猪肉进口再次快速增长,2011年12月达到峰值,单月进口达到8.9万吨。 2014年全国猪肉进口量为56.2万吨,占国内猪肉产量1%左右。 2011-2014年四年中,进口猪肉比例占全国猪肉产量维持在0.8%至1.5%之间,暂未对国内猪肉价格产生直接影响。

国内进口猪肉大部分为杂碎,占猪肉进口量一半左右,另一半为冻猪腿肉及其他猪肉。杂碎价格偏低,拉低了猪肉进口平均价格。

2013至2014年我国猪肉进口来源国主要有美国、加拿大、西班牙、丹麦、法国。美国进口猪肉占全国进口量20%左右,为第一大猪肉进口来源国。欧盟地区饲料原料成本虽高于美国,但生猪养殖水平更高,近年出口量呈现快速增加。

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